5.º Encontro Internacional de Medicina Ayurveda

5.º Encontro Internacional de Medicina Ayurveda

Este domingo, dia 04 de Março, no Auditório Municipal do Seixal irá se realizar o 5ª encontro Internacional de Medicina Ayurveda. O programa é bem recheado e tem início ás 09:30 e a terminar ás 19:30. Consulte o programa completo aqui.

O Projecto 270 irá estar presente neste evento para falar sobre as interconexões e as simbioses necessárias para a produção de alimento. 

Uma viagem holística pela alimentação como base biológica para desfrutarmos a vida em todo o seu esplendor e minimizarmos o impacto danoso que a dieta da nossa família tem no ambiente e em tudo o que o compõe.

Para informações contactar diretamente a AMAYUR ou através do site http://amayur.org/eventos.html

Guardiões de Árvores – 11 de novembro, tempo de Colheita

Guardiões de Árvores – 11 de novembro, tempo de Colheita

O Outono e a estação do ano que faz a transição da euforia do calor de verão para o tempo invernal. É tempo de regressar à nossa casa interior, retornar á nossa raiz, refletir sobre o que aparendemos, consolidar o que nos faz sentido e libertarmos o que não nos faz falta.

Em 2015, um grupo de amigos, permitiu a plantação de 250 árvores de fruto, através da campanha de apadrinhamento de árvores. Info. em: http://projecto270.net/?page_id=1347

Esta é a estação das Romãs, que nos presenteiam com pequenos rubis sumarentos.

Honrando a mãe terra por tudo o que nos oferece, lançamos este contvite para que todos possam vir passar o dia entre as árvores, nutrindo a terra e as raízes para que os seus frutos alimentem o corpo e a alma.

Peguem na familia e venham passar o dia no campo.
Estamos à vossa espera a partir das 10:30 da manhã.

O almoço é partilhado.

Introdução à Permacultura, 03 e 04 Junho – EcoAldeia Janas

Introdução à Permacultura, 03 e 04 Junho – EcoAldeia Janas

Este curso tem como principal objectivo dar aptidão aos formandos o conhecimento dos fundamentos e princípios do design em Permacultura e que cumpra simultaneamente as bases da produção de alimentos e o incentivo à promoção da biodiversidade rural e urbana através de elementos e técnicas base (o solo, a água, as plantas, a interacção e cooperação entre pessoas).  Durante 2 dias vamos aprofundar na prática e de forma sequencial os fundamentos característicos de uma iniciação à Permacultura como preparação para uma prática (e formação) avançada e de longa duração.

 

Programa Geral / Objetivos

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Oficinas Alimentação

Oficinas Alimentação

As refeições familiares são formas de reunir todos os membros para compartilhar a vida de cada um: alegrias, problemas, experiências. A tarefa da preparação das refeições familiares, em vez de recair somente sobre um membro deve ser partilhado por todos, transformando, assim, a falta de tempo (sentida por quase todas as famílias) em momentos de qualidade.

Cozinhar é o mais privado e arriscado ato.
No alimento se coloca ternura ou ódio.
Na panela se verte tempero ou veneno.
Cozinhar não é serviço.
Cozinhar é um modo de amar os outros.”~ Mia Coto, em  O Fio das Missangas

 

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